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비스킷을 커피에 적셔먹는 최적의 방법은? / 커피와 비스킷의 물리학 / 이그노벨상 비스킷을 커피에 적셔먹는 최적의 방법은? / 커피와 비스킷의 물리학 / 이그노벨상 아메리카노 같은 쓴 커피를 마실 때 케이크나 도너츠, 비스킷 같이 단 디져트랑 같이 마시면 훨씬 더 맛있게 먹을 수 있습니다.저는 비스킷을 먹을 때 커피에 적셔서 먹지는 않는데 커피나 우유나 밀크티에 적셔서 먹는 사람들이 많습니다.대표적으로는 초코 샌드를 우유에 찍어먹거나 크래커를 믹스커피에 찍어 먹거나 도넛을 커피에 찍어 먹는 경우가 있습니다. 이렇게 비스킷을 커피에 찍어 먹으면 비스킷에 커피가 스며들어 특유의 퍽퍽함이 사라지고 커피의 향과 비스킷의 맛을 함께 느낄 수 있어서 훨씬 더 맛있어진다고 합니다. 그런데 이 때 문제가 생기는데 적시는 커피나 다른 음료가 뜨거울 때 비스킷의 젖은 부분이 아주 약해져서 자기의 무게를.. 더보기
소변 튀는 현상을 줄이려면? / 남자 소변 안튀는 방법 / 소변 튐 방지 소변 튀는 현상을 줄이려면? / 소변의 물리학 심리학 경제학 / 소변 튐 방지 남자들은 보통 서서 소변을 보는데 서서 소변을 보면 변기와 변기 주변으로 오줌이 많이 튑니다.화장실 바닥과 벽에 튀게되면 더러워지고 악취가 발생하는 등 문제가 생기게 됩니다. 닦아보려고 해도 잘 안되고 여러모로 문제가 많은데 이런 이유로 남자의 소변을 보는 행위에 대한 연구가 활발하게 이루어져 왔습니다. 화장실 환경에 대해 연구해온 가정용 세제 업체 존슨과 일본의 기타사토환경과학센터는 일반 가정의 좌변기에서 서서 소변을 볼 때 어느 정도나 튀는지 연구했는데, 남자가 서서 소변을 보면 변기의 바로 앞부터 반경 40cm 이내의 바닥과 30 cm 높이의 벽까지 튀는 것으로 나타났습니다. 또한 남자가 혼자 사용하는 변기를 1개월 동안.. 더보기
진시황의 꿈, 불로장생에 가까워지다 / 114세 노인의 세포를 아기 세포로 되돌린 미국 과학자들의 연구 / 역분화줄기세포와 텔로미어를 신생아 수준으로 되돌리다! 진시황의 꿈, 불로장생에 가까워지다 / 114세 노인의 세포를 아기 세포로 되돌린 미국 과학자들의 연구 / 역분화줄기세포와 텔로미어를 신생아 수준으로 되돌리다! 불로장생하면 제일 먼저 떠오르는 사람들로는 고대 중국의 진시황과 미래학자 레이 커즈와일이 있습니다. 진시황은 기원전 221년 중국 최초로 중국의 7개의 큰 나라들을 통일하고 대제국을 건설했습니다.평화의 시기가 찾아오자 진시황은 불로장생이 가능한 약을 찾기 시작했습니다.신비의 약을 바라던 진시황은 약물 집착에 빠졌고 결국 수은 중독으로 세상을 떠나게 됩니다. 레이 커즈와일은 미국의 컴퓨터 과학자이자 발명가, 공학자, 미래학자입니다.그는 광학 문자 인식(OCR)과 음성 인식, 텍스트 음성 변환(TTS) 개발 등 첨단기술분야 발달에 공헌했습니다.그는 .. 더보기
고양이가 액체인 이유 / 고양이 액체설 / 고양이 액체설을 과학적으로 검증해보자! / 이그노벨상 이야기 고양이가 액체인 이유 / 고양이 액체설 / 고양이 액체설을 과학적으로 검증해보자! / 이그노벨상 이야기 이번 과학 컨텐츠 주제는 '고양이 액체설' 입니다. 머리만 들어갈 수 있으면 상자, 와인잔, 세면대, 가구 틈새 어디든 들어갈 수 있는 고양이이런 장면들 때문에 전세계 집사님들은 '고양이 액체설'을 주장해왔습니다.많은 집사님들께서 아마 한번쯤은 주인님의 이런 장면을 보셨을거에요고양이는 분명히 연체동물이 아니라 척추동물인데 어떻게 이렇게 액체처럼 행동을 할 수 있을까요? 액체같은 특성을 보이는 고양이의 이런 능력은 고양이들이 가진 엄청난 유연성에서 비롯됩니다.그리고 이 유연성은 고양이 특유의 신체구조 덕분에 가능합니다. 1. 고양이 특유의 신체구조 우선, 고양이는 사람에 비해 척추뼈가 훨씬 많습니다.사람.. 더보기
커피는 왜 천천히 걸어도 넘칠까요? / 테이크아웃 커피가 넘치는 이유 / (이그 노벨상)을 수상한 한국의 민사고 고등학생이 밝혀낸 비밀! / 커피 안넘치게 하는 법 커피는 왜 천천히 걸어도 넘칠까요? / 테이크아웃 커피가 넘치는 이유 / (이그 노벨상)을 수상한 한국의 민사고 고등학생이 밝혀낸 비밀! / 커피 안넘치게 하는 법 여러분은 커피를 좋아하시나요? 저는 커피를 엄~청 좋아하는데요 저처럼 커피를 좋아하시는 분들이 많으실텐데 지난해 한국인이 마신 커피수가 250억 잔이 넘는다고 합니다. 이 수치는 1인당 연간 500잔의 커피를 마신 셈인데커피를 아예 안드시는 분들도 계시니까 커피를 즐기시는 분들은 더 많이 드셨겠죠 우리나라의 카페의 수는 전국적으로 10만 개에 육박하고테이크 아웃 전문 프랜차이즈 업체도 약 330개에 이른다고 합니다. 한마디로 대한민국은 '커피 공화국' 입니다. 회사에 출근할 때, 학교에 갈 때 커피를 테이크아웃해서 들고 가시는 분들도 정말 많.. 더보기
(감동적인) 과학 다큐멘터리 프로젝트 님 / 수화를 배운 천재 침팬지의 비극 / 침팬지에게 수화를 가르치다 (감동적인) 과학 다큐멘터리 프로젝트 님 / 수화를 배운 천재 침팬지의 비극 / 침팬지에게 수화를 가르치다 이름 님 침스키, 1973년생, 레몬 파이와 커피, 담배를 좋아했고 어렸을 때는 가족과 많은 이들의 관심을 받고 자랐으나 어떤 이유로 집을 떠나야만 했고 여러곳을 전전하다 2000년, 스물일곱 젊은 나이에 삶을 마감했다. 안타까운 삶을 산 한 사람의 인생을 짧게 나타내어주는 것 같은 이 소개 문구의 주인공은 침팬지입니다.1973년 11월, 미국 오클라호마 영장류연구소에서 아기 침팬지가 태어났습니다.아기 침팬지는 컬럼비아대 심리학과의 하버트 테라스 교수에 의해 '님 침스키'라는 이름을 갖게 됩니다. 하버트 테라스 교수는 유인원 언어 실험 프로젝트를 구상했습니다.이 프로젝트는 '언어는 인간의 고유한 특.. 더보기
우리의 골프 퍼팅이 실패하는 (과학적인) 이유! / 퍼팅이 안되는 이유 / 골프공의 과학(물리학) 우리의 골프 퍼팅이 실패하는 (과학적인) 이유! / 퍼팅이 안되는 이유 / 골프공의 과학(물리학) 1. 골프 퍼팅의 중요성 15세기 중엽 스코틀랜드에서 시작되어 현재 전세계적으로 가장 유명한 스포츠 중 하나가 된 골프 다수의 홀이 갖춰진 경기장에서 정지된 공을 골프채로 쳐서 홀에 넣는 경기로홀에 들어가기까지 걸린 타수가 적은 사람이 경기에 이기는 스포츠입니다. 1950년대 이름을 날렸던 남아공의 골프선수 보비 로크((Bobby Locke)는 이렇게 말했습니다.드라이브는 쇼, 퍼트는 돈(You drive for show,and putt for dough) 이 말은 멋진 드라이브 샷으로 골프공을 페어웨이 지역에 잘 보냈다고 하더라도 그것은 쇼에 불과하고, 퍼팅을 잘해 공을 홀 속에 집어넣는 순간 큰 돈을 벌.. 더보기
기침과 재채기의 과학(물리학) / KF94 마스크를 써야하는 이유! / 좋은 마스크를 제대로 써야하는 과학적인 이유 기침과 재채기의 과학(물리학) / KF94 마스크를 써야하는 이유! / 좋은 마스크를 제대로 써야하는 과학적인 이유 2020년 3월 11일 세계보건기구(WHO)는 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)에 대해 세계적 대유행, 즉 팬데믹(pandemic)을 선언했습니다. 1968년 홍콩독감과 2009년 신종 인플루엔자(신종플루)에 이은 3번째 팬데믹 선언입니다. 이제는 전세계적으로 수많은 사람이 코로나19로 인해 고통을 받고 있고, 언제 끝이 날지도 모른다는 불안감이 엄습해오고 있습니다. 코로나19로 인해 무너진 일상 속에서 코로나19가 하루 빨리 끝나기를 간절히 바라는 마음으로 코로나 19 확산 방지를 위해 KF94 마스크를 꼭 써야하는 과학적인 이유에 대해 알아봤습니다. 이제는 마스크를 안쓰는 사람을 .. 더보기

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