커피 과학 썸네일형 리스트형 비스킷을 커피에 적셔먹는 최적의 방법은? / 커피와 비스킷의 물리학 / 이그노벨상 비스킷을 커피에 적셔먹는 최적의 방법은? / 커피와 비스킷의 물리학 / 이그노벨상 아메리카노 같은 쓴 커피를 마실 때 케이크나 도너츠, 비스킷 같이 단 디져트랑 같이 마시면 훨씬 더 맛있게 먹을 수 있습니다.저는 비스킷을 먹을 때 커피에 적셔서 먹지는 않는데 커피나 우유나 밀크티에 적셔서 먹는 사람들이 많습니다.대표적으로는 초코 샌드를 우유에 찍어먹거나 크래커를 믹스커피에 찍어 먹거나 도넛을 커피에 찍어 먹는 경우가 있습니다. 이렇게 비스킷을 커피에 찍어 먹으면 비스킷에 커피가 스며들어 특유의 퍽퍽함이 사라지고 커피의 향과 비스킷의 맛을 함께 느낄 수 있어서 훨씬 더 맛있어진다고 합니다. 그런데 이 때 문제가 생기는데 적시는 커피나 다른 음료가 뜨거울 때 비스킷의 젖은 부분이 아주 약해져서 자기의 무게를.. 더보기 커피는 왜 천천히 걸어도 넘칠까요? / 테이크아웃 커피가 넘치는 이유 / (이그 노벨상)을 수상한 한국의 민사고 고등학생이 밝혀낸 비밀! / 커피 안넘치게 하는 법 커피는 왜 천천히 걸어도 넘칠까요? / 테이크아웃 커피가 넘치는 이유 / (이그 노벨상)을 수상한 한국의 민사고 고등학생이 밝혀낸 비밀! / 커피 안넘치게 하는 법 여러분은 커피를 좋아하시나요? 저는 커피를 엄~청 좋아하는데요 저처럼 커피를 좋아하시는 분들이 많으실텐데 지난해 한국인이 마신 커피수가 250억 잔이 넘는다고 합니다. 이 수치는 1인당 연간 500잔의 커피를 마신 셈인데커피를 아예 안드시는 분들도 계시니까 커피를 즐기시는 분들은 더 많이 드셨겠죠 우리나라의 카페의 수는 전국적으로 10만 개에 육박하고테이크 아웃 전문 프랜차이즈 업체도 약 330개에 이른다고 합니다. 한마디로 대한민국은 '커피 공화국' 입니다. 회사에 출근할 때, 학교에 갈 때 커피를 테이크아웃해서 들고 가시는 분들도 정말 많.. 더보기 이전 1 다음
